פרק 17: חומוס, טרדלניק ותשואות – מסע קולינרי בפראג עם השף נהוראי סבן
הפעם, החלטנו לחרוג קצת מהשגרה ולהוסיף תבלין מיוחד לשיחה. כי בינינו, עם כל הכבוד לאדריכלות ותשואות, נדל"ן אמיתי קונים על בטן מלאה.
האם אי פעם עצרתם לחשוב שפתיחה של בית קפה איכותי או מסעדת שף באזור מסוים, היא בעצם הסנונית הראשונה שמבשרת את עליית הערך הנדל"נית? בפרק הזה אירחנו את השף ומדריך הסיורים הקולינריים, נהוראי סבן, לשיחה מרתקת עם שאולי כהן ועמוס אוזן, על נקודת ההשקה שבין קולינריה משובחת להשקעות נדל"ן חכמות בפראג.
מה מחכה לכם בפרק?
- מהפך השכונות: איך אזורים כמו ז'יז'קוב, קרלין והולשוביצה הפכו משכונות אפורות לפנינות קולינריות ולמוקדי משיכה למשקיעי נדל"ן עם מחירי שיא של עד 350 אלף קרונות למטר!
- הסצנה הישראלית בפראג: החומוס והפלאפל שכובשים את המקומיים, ולמה כל כך מאתגר (ויקר) לפתוח מסעדה במרכז העיר.
- סודות המקומיים: איך נקראת ה"עסקית" הצ'כית ואיך היא מלמדת אותנו על התרבות וההרגלים של השוכרים המקומיים.
- המלצות זהב למשקיעים: רשימת המסעדות שאסור לפספס בביקור הבא שלכם בפראג, ואיך לזהות פוטנציאל נדל"ני דרך הקיבה.
האזינו עכשיו לפרק המלא, וגלו איך ההתפתחות הקולינרית המהירה של פראג הופכת אותה לאחת הערים האטרקטיביות באירופה להשקעה – גם היום.